味噌ラーメンが食べたくなって池袋ではまだ未食のお店に行ってみました。
味噌麺大盛野菜。
12時台に行ったら店の中で行列。
13時には一度待ちなしになったので常に混んでるわけではないようです。
スープは甘い味わい、適度な油と花道と同じ構成の味。
違う点は熱々のスープだということ。
花道は私が食べた時はぬるぬるでした。
麺は花道を覚えてないのですがどうなんでしょうか。
縮れが合っていておいしくいただける麺。
高くなければ特盛で食べたい麺です。
野菜はネギ主体です。
花道もネギだったか覚えていないのですが、もやしだと思っていたので嬉しかったです。
チャーシュー同じくトロトロ。
場所柄これ以上混まないようであればまた食べたいお店です。
花道はまた行かないと思うので。
つけ麺がおいしそうです。
味噌は熱々が一番です。