アストラーザ@上井草

鉄板ポークソテー&ライス520g正油特盛。

この店も前から行きたかったお店です。
仕事帰りに上井草まで行っちゃいました。

ポークソテーは520gに恥じない姿。
1kgステーキに比べれば見劣りしますが、厚みがすごい。

でもってやわらかい。
分厚いのにスパッとに切れます。

脂身は多いんですが、見た目ほどにしつこさも感じません。
生姜がかなり効いてるタレと肉汁の混ざり具合もよかったですよ。

とメインは肉なんですが、ライスの量がおかしい。
比較のために普通盛を置いてみました。

650gくらいと聞きましたが2合？。
肉もあったせいかそれ以上にも感じます。

このライスが途中からメインになってしまいました。
普通に食べると、この大きさの肉でさえ米が余ってしまいます。
特大は卵がついてくるので、後半はネットで他の人がよくやっているTKGにしていただきました。

しかしおいしいポークソテーでした。
今まで食べたポークソテーで間違いなくNo.1。

後輩の頼んだステーキもおいしかったし、他のメニューも定評があるのでまた来ないと。
でもその時は味わいたいので、特盛はやめときます。





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