ようやくまるきゅうらーめんに行けました。
平日15時、さすがにやってます。
でも満席。
ちょっと待ちました。
店内は異様に狭い。
鶏そば。
今日は鶏白濁スープの日。
つけそばは売り切れ。
最近の店だとつけ麺メインでラーメンが売り切れって多いのですがここは逆。
新しくできた西口のつけ麺専門店で食えということでしょうか?
スープはかなり塩が効いててしょっぱい。
個人的にはしょっぱいの好きなのですが、一般的にはちょっと塩分過多。
まろやかな味わい。
でもややしょっぱめのスープに魚粉。
細かい味がわからなくなっている。
麺はやや細い麺。
大盛はない。
これがなかなかコシがあっておいしい。
チャーシューは豚と鶏が選べたので迷わず豚。
でも固くてイマイチかな。
全体的にはおいしいのだけど、この敷居の高さだと敬遠しそう。
つけそばは食べてみたいので西口に行ってみよう。