東陽町へ免許更新に行ってきました。
寝坊して朝一で行けなかったので混んでるかなと思いつつ15時頃に行くと空いていたのでラッキーです。
交付に時間がかかったものの所要時間一時間。
バスが亀戸まで出ていたのでこの際にと大黒屋形式のこのお店に行ってきました。
四川辣醤麺特盛 。
ウリの坦々麺が食いたかったのですが細麺じゃなあ・・・
ということで同じく特殊そうなこちらの麺に。
真っ赤なスープ。
見るからに辛そうなスープは唐辛子ベースでやはり辛い。
でも飲めないほどの辛さではありません。
辛さだけではなくスープが濃いので味もしっかりしてます。
他店の肉味噌を入れた辛さとは違う濃厚辛ふじ麺かな。
麺は大黒屋の麺。
ふじ麺と違って縮れが物足りないのと柔らかさがイマイチ。
しかも特盛で350gという少なさ。
このお店は元々少ないそうです。
少ないのでガッツリ食えませんがかなりハマる美味しさでした。
亀戸で食べるならまた食べたいなってぐらいです。
やたら店員さんに質問をするお客さんがいたのですが店の読み方を聞くと「ごーいちきゅう」という答えが。
あれっ?「こいけ」のはずなのに??