勝沼に行ってきました。
まずは中央道石川PAで八王子ラーメンを。
業務用麺×業務用スープ。
最近こういうのを食べてなかったせいか新鮮です。
なぜか流行の店よりうまく感じます。
一宮御坂を降りて目的のお店へ。
見た目は事前情報がなかったら寄らないだろうなと思ってしまう地方のラーメン屋風。
看板には食いもん屋、のぼりは馬刺。
馬刺丼大盛。
無料でネギトロやイクラを乗せれますがその分馬刺が減るシステム。
馬刺がこんなりたっぷり。
今まで一度に食べた量では最大かも。
脂のっててとろける。
ただ大盛にしたせいかお米に対して馬肉が少ない。
普通盛ならバランス良さそうです。
少し高くてもいいので肉を増やせるなら増やしたいですね。
何と言っても元々普通盛850円、大盛950円のコストパフォーマンスですから。
驚きの価格。
店員さんも少なく出てくるまで結構時間がかかったので回転が悪いみたいです。
そこにライダー10名登場。
店の人の反応を見る限りはキャパに合わない人数だったようです。
そんな大きい店じゃないですから外でかなり待たされてましたけど。
そういうのを見るとお店っていうのはキャパと人数を合わせて訪問しないといけないなと思いました。
その10人のおかげ？か外待ちができる人気店に。
多分その人達が食事にありついたのは一時間後ぐらい？
休日は運次第によってはそんなハメになりそうな予感。
