グループで巨大つけ麺を食べに行ってみました。
ほらふきざる。
約10年ぶり。
その時と違って列びはないようです。
約5人前のつけ麺。
しかしその前からオーダーミスが続いていたみたいで、このざるもマイナス300gで登場。
足りない分は後ほど別皿で来ました。
麺はかなり柔らかめ。
以前を覚えてないのでデフォなのかミスのためなのかは分かりません。
しかしこのぐらいの柔らかさは好きかも。
つけ汁は流行とは無関係。
汁はドロドロではなくこんな感じでさらっと魚介が効いてるのがいいですね。
ただしかなり冷えやすい汁です。
やっぱりつけ汁は温度が命。
冷めてしまうとせっかくのめひかりとやらの魚介も引き立ちません。
さすがにグループなのでサクッと終わりました。
こういうメニューはグループだと楽しめるしいいですよね。
さすがに一人で食べる気はしませんが。