中華そば(大)。
ラーメンのビジュアルだけで最高にうまそうな予感が。
透き通った綺麗な醤油色。
まずは視覚でやられます。
スープは甘くすっきりした醤油味。
そこに煮干し。
粉っぽくもなく適度でエグさもありません。
麺は細くはないものの素麺みたいな独特な食感。
大盛はそこそこ量がありました。
坂内のような肉。
数はあそこまではありませんが、やわらかくて厚さはこちらが上です。
最近食べてない系統だった上に期待通りのうまさで満足しました。
すっきり醤油が五臓六腑に染み渡ります。
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