友達とどこかにラーメンを食べに行くことになりました。
どこに行くか考えた結果選んだお店はこちら。
昔からの有名店は大概行っている2人にとって残された名店と言えばここしかないということで。
車でなく総武本線で行ったら楽に着きました。
お店の待ちも少なくてラッキーです。
ラーメン。
濃そうな見た目のスープが出てきました。
最近のラーメンのように人工的な濃さではなく自然に濃く見える綺麗な茶色です。
スープを啜ると魚粉と勘違いするくらいの魚の強さ。
ここまで強いのもなかなかお目にかかれないでしょう。
見た目も味も濃く油もそこそこ。
なのにどこかすっきりした味わい。
油のせいか最後まで熱々で魚の風味が落ちません。
細い麺がまた抜群にうまい。
代替品がないんじゃないかというぐらい合います。
大盛ができなくて替玉制なのが個人的には残念なくらいです。
最初から2玉ということですが少なく感じましたので。
まああっという間にむさぼり食ったということです。
お店もかなりお客さんを大事にしているようですし、この日のラーメンのスープのようにオールマイティーなお店です。
バランススープの日も気になってしまいます。
強いて言えばティッシュがないのが痛かったかな笑
ここのラーメンは油が強いので。
通うかたはティッシュを忘れずに。
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