連休最後、前から行ってみたかったお店に行ってきました。
行こう行こうと思ってるうちに、大行列店になったようで。
早く行っとけばよかった。
開店は11:30ですが、情報によると前倒しアリとのこと。
なので10:50分に着くように行ってきました。
友達とは10:10分に池袋待ち合わせです。
到着・・・すでに7人待ち。
ファーストロットには入れました。
あれよあれよと人が集まり、開店時には50人以上って・・・
しかも回りは民家。
その前に皆並ぶ。
そりゃ苦情きますよね。
というか私が住民だったら言いますもん。
開店前にオーダーを取ってたせいか、着席してすぐ登場。
この点は頑者より優れてますね。
あそこはオーダー取るくせに遅いです。
つけ麺大盛豚ほぐし。
麺太いです。
そして弾力もかなりのデキ。
やっぱり浅草開花桜はいいですね。
その麺を濃厚つけ汁に。
ダブルスープ、かなりドロドロです。
そして大量の魚粉。
よくからみます。
スープがどんどん減っていく。
チャーシューはイマイチ。
豚ほぐしはなかなか。
少ないですが。
麺はそこそこ量ありました。
おいしく食べるのなら、この量が妥当でしょう。
最後はスープ割して飲み干す。
おいしかったです。
が・・・魚粉入れすぎ。
ホントにスープに自信があるなら、魚粉を使わず食わせて欲しいです。
そして頑者と同じく、つけ汁ぬるすぎ。
入れ替え制のデメリット。
友達の辛つけ、辛すぎてスープの味が消えてる。
これに関しては、頑者の辛つけのほうがしっかり味わえました。
でも総合的に頑者より上でしたよ。
特に、店員さんが一応挨拶返事をするとことか(笑)
中華そば食べてみたいです。
でもどんなにうまかろうが、この行列には並ばないですよ。
もっと敷居が低くなったら来たいです。
この日の二件目にむけてインターバル。
新宿に行ってロマンスカーに乗る。