麺屋武蔵＠新宿

今日も新宿で飲み。
友達が行ったことないので連れて行く。

17時過ぎ。
丁度外までギリギリ並びが無いぐらい。
その後は外まで並びができるものの、出るぐらいにはまたこのぐらい。
混雑減少。

というか何年振り？
最後に行った時はつけ麺はできてなかったので。

まずは肉味噌御飯。

開けてみると･･･

少なっ!!
ツナっぽい。
でもおいしかったのでもっとのせてほしい･･･

つけ麺大盛。

麺は平打太麺で厚みあり。
ラーメンの麺に似た感触の味。

汁はラーメンが濃くなったというのが感想。
ちょっと変なコクが強調されてる。
もうちょっととろみがあるといいのかも。

単体同士ではなかなか。

でも麺をつけると絡み合わない。
イマイチなんです。

友達のラーメンのスープを飲むと･･･懐かしい。
相変わらずさっぱりで胃に優しいです。
ラーメンにしときゃよかったよ(T_T)

スープ割り。
誰もしていなかったのですが、してきました。
あんだけ店員が機会的に動いてると、声かけづらいんでしょう。
その辺は慣れているので、簡単に頼めましたが(笑)

ラーメンのスープに近づきました。
久々のこの味うまいです。
ホントにラーメンにしときゃよかったです。