二日連続桜台駅前店へ来てしまいました。
6人程度の並びのものの回転が悪くて待つ。
大ラーメン。
今回も液体アブラ層が凄い。
どうやら増しは関係なく液体層がある様子。
よくかき回してみる。
するとスープがいい具合に。
濃さも今日は丁度いい。
ひばりに似た感じの味。
麺はやっぱり味が染みてないのですが発見が一つ。
ここの麺は後からじわじわスープを吸っていくので、最初は下から掘り出したものを食べる。
そうやって食べてけば味が染みた麺を食べていけると。
染みた太麺うまいです。
しかし量が少ない。
食べる前に家でコロッケや麻婆豆腐を少し食べたにもかかわらず簡単に完食。
友達から豚を数枚移されたので実質大豚。
ちなみに豚はうまい部分もあり。
でもかなりカタパサの部分もあるからなー。
女性でも食べきってる人が多かったのでやっぱり少ないと思います。