今日は仕事が休みだったため東陽町へ免許更新へ。
そのついでに、ネットに日本で一番おいしい店やら高評価の書き込みばかりの浦安の永吉に遠征。
開店が11:45分からで11:20分に到着。
前客3名で4番目。開店までに後客3名。
中に入ると狭い・・・席は5席＋補助席1席。
注文にすごい迷う。
下調べだとつけ麺の評価が高いので特製つけ麺＋ダブル盛を注文。
カリーつけ麺もおいしそうだけど最初から選ぶ気になれず。
まずは味玉、ゴマがからめられたメンマ、小松菜、海苔が別皿で登場。
麺の上にチャーシューが3枚。
麺は普通盛が175gで大盛りが1.5倍。
ダブルは文字通り2倍の350g。
中太の平打麺。
なかなかおいしい。
でも丼の底の仕切りがずれて食べづらい。
つけ汁は甘さがあるのにちょっと香辛料が効いている。
酸味が強くて自分の好みってわけではなかったです。
チャーシューは薄くて大きいタイプでおいしい。
味玉もメンマもいい味です。割ってもらうと魚の味が前面にでてなかなか。
割った後の甘みが一番良かったかな。でもネット上の評価程は・・・
しかし噂どおり回転がものすごく遅い。
店主さんは確かに仕事が丁寧で感じもいいです。
一回で作る量は二人分くらいかな。
最初の人のつけ麺が出たのは入店後20分過ぎ。
その後は次の人の麺をゆでながら作業してたので、4番目の自分に出るまでは3ロット、約30分でした。
場所とこの待ち時間等、総合的に考えると2回目ははちょっとと思ってしまいました。
心残りはスープから考えるとラーメンのほうが良さそうってのと、チャーシュー丼がものすごくうまそうだったてのぐらい。
行列店かなと思ってたのですが、自分が出た後に並んでたのは約4名。
この回転の悪さから考えても少ないのでお客さんの絶対数は少ないんですかね。
確かに夜はかまわなくても、仕事の合間に昼食としては行けないなと思って店を後にしました。
昨日、仕事の同期と新宿で忘年会をした後にラーメンの流れに。
初ブログと二郎が食べれる友人がいたので、最初は二郎と思い3名で六年ぶりに歌舞伎町店へ。
が、店外に数名・・・並ぶ気にもなれず新大久保に向かうがてら、職安通りと小滝橋通りの交差点にある桔梗へ到着。
こちらはざるらーめんがウリのお店。
23：30頃の店内は空席はあるものの、3席並びで空いておらず少し待ちました。
初台のお店には数回行っていたので迷わず味玉ざるの塩味こってりを中盛で注文。
つけ麺は中盛(2玉)まで無料。
つけ汁は塩としては味は濃く背脂もけっこー浮いています。
具はメンマ、小松菜、チャーシューとトッピングの味玉。
チャーシューはしっかりとした味付けがされていてやや柔らかめ。
なかなかおいしいです。
味玉はやや半熟。
麺は中細のややちぢれ麺で刻み海苔が乗っています。
歯ごたえはつけ麺の麺としては合格点。
量は夕飯として食べるなら大盛、特盛は平気そうな量でした。
麺を濃いつけ汁につけるとよくからみおいしいです。
最初から出てくる割汁でスープ割をしました。
やや酸味が効いており、あいかわらずしょっぱいので全部は飲む気にはなれませんでした。
こちらの店舗は朝の6時までやっているみたいです。
夜中につけ麺を食べたくなったらお勧めですね。
ラーメンは一度も食べたことはないのですが友人はおいしいとのこと。
この後は池袋で西武線終電にダッシュ。
いいカロリー消化になりました。
今週は四杯も食べてしまったので今日は控えようと思います。
